Une histoire d’hommes et de terroir
Propriété de la famille Nony depuis 1934, ce Grand Cru Classé se trouve sur le coteau argilo-calcaire de Saint-Emilion et le pied de côte argileux. Si ce vignoble de 17 hectares est favorable au merlot, Jean-Antoine Nony a lancé un programme de replantation du cabernet franc, pour une proportion sensiblement plus importante dans les assemblages.
À la faveur de justes maturités, de vinifications douces et d’élevages très sages, les vins de Château Grand Mayne offrent un fruit frais et brillant, teinté de fines nuances de graphite. Les tanins, fins et juteux, s’égrènent dans une bouche rectiligne.